【胡椒咸菜猪肚汤】很搭的美味的做法

发布时间:2019-03-10 02:42:10

【胡椒咸菜猪肚汤】很搭的美味的做法

简介 以前觉得猪肚是个难度系数蛮高的菜……动手做下也就知道了 并不难 :) 材料

原料:猪肚、咸菜、白胡椒粒

调料:盐、白胡椒粉

【胡椒咸菜猪肚汤】很搭的美味的做法

1、猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍;

2、白胡椒粒放入猪肚里;

3、用牙签封好猪肚开口;

4、将猪肚放入电压力锅,与之持平的清水,煲35分钟;

5、咸菜洗干净切段,用清水浸泡减淡咸味;

6、猪肚煲熟烂后取出,用清水冲去白胡椒粒,再切成条状;

7、最后将咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分钟,盐和白胡椒粉调味,即可。

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