香甜蕃薯塔的做法

发布时间:2019-03-10 02:23:23

香甜蕃薯塔的做法

简介 不使用砂糖,改用蜂蜜和地瓜本身的甜度。适合冷冷的冬天食用喔! 材料

小地瓜 3条,鲜奶油 20ml,无盐奶油 30g,牛奶 15cc,鸡蛋 1个,蜂蜜 依个人喜好添加

香甜蕃薯塔的做法

1、将地瓜清洗干净、削皮后,放进电锅蒸熟。

2、将蒸熟之后的地瓜切成厚片状,放进调理盆里用打蛋器捣碎。

3、把捣碎的地瓜放在滤筛上,用塑胶刮刀压成泥。

4、在压成泥的地瓜里加入融化的奶油、鲜奶油、牛奶、蜂蜜,搅拌均匀。

5、倒入烤模内,在表面涂上蛋液。以烤箱上下火180℃烤10~15分钟就完成囉!

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