1鸡胸洗净后，切成条状，加入鸡蛋清1颗、盐1/3汤匙、胡椒粉1/6汤匙、米酒1/2汤匙、玉米粉1汤匙拌匀，醃制30分钟。并将芒果去皮去籽切成条状；青、红辣椒洗净去蒂去籽，切成丝。
2倒油热锅，倒入鸡胸条炒至肉色变白。
3陆续加入青、红辣椒丝，炒出香气。
4倒芒果条下锅炒匀，加1/5汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，即可呈盘。
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发布时间：2019-03-10 02:22:00
1鸡胸洗净后，切成条状，加入鸡蛋清1颗、盐1/3汤匙、胡椒粉1/6汤匙、米酒1/2汤匙、玉米粉1汤匙拌匀，醃制30分钟。并将芒果去皮去籽切成条状；青、红辣椒洗净去蒂去籽，切成丝。
2倒油热锅，倒入鸡胸条炒至肉色变白。
3陆续加入青、红辣椒丝，炒出香气。
4倒芒果条下锅炒匀，加1/5汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，即可呈盘。
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