糯米洗净后泡水一晚(泡到米一掐就碎) 我是用大同电锅附赠的蒸盘,外锅放3杯水,再把蒸盘放上去
2把水沥干后用豆浆袋装起来隔水蒸熟
3把四片的香兰叶一起打结,如图右
4椰浆加水和香兰叶煮滚,再用小火煮到香兰叶味道出来后加25克白糖和1/8小匙盐待糖和盐溶解
5蒸好的糯米拌入5.,我加了8大匙进去拌,再把糯米饭盖上保鲜膜,让糯米饭充份浸泡进椰浆
6剩下的5.再加糖和盐做酱汁,味道调好之后,再用在来米粉勾芡,即可完成酱汁 芒果去皮切片,糯米饭淋上椰浆,再撒上烤绿豆仁即可
发布时间:2019-03-10 01:59:57
糯米洗净后泡水一晚(泡到米一掐就碎) 我是用大同电锅附赠的蒸盘,外锅放3杯水,再把蒸盘放上去
2把水沥干后用豆浆袋装起来隔水蒸熟
3把四片的香兰叶一起打结,如图右
4椰浆加水和香兰叶煮滚,再用小火煮到香兰叶味道出来后加25克白糖和1/8小匙盐待糖和盐溶解
5蒸好的糯米拌入5.,我加了8大匙进去拌,再把糯米饭盖上保鲜膜,让糯米饭充份浸泡进椰浆
6剩下的5.再加糖和盐做酱汁,味道调好之后,再用在来米粉勾芡,即可完成酱汁 芒果去皮切片,糯米饭淋上椰浆,再撒上烤绿豆仁即可