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在碗中将肥瘦猪肉混合。加入一半的葱花以及肉圆调味料,搅拌约2分钟直到所有材料混合均匀,呈柔滑状态
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用筷子在油面筋上戳一个洞,将做好的猪肉馅塞到油面筋中
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在锅中,用高火加热适量油,放入剩下的一半葱花和蒜蓉,炒香,约需时1分钟
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加入塞好的油面筋,再加入水和酱料原料,调为中火,加盖焖煮20分钟
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当肉球煮至全熟的时候,油面筋也已经完全变软贴在肉球上。此时可以起锅
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在锅中将酱汁调味料煮至浓稠
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淋在肉圆上,加上适量装饰,即成。
发布时间:2021-09-04 21:17:51
在碗中将肥瘦猪肉混合。加入一半的葱花以及肉圆调味料,搅拌约2分钟直到所有材料混合均匀,呈柔滑状态
用筷子在油面筋上戳一个洞,将做好的猪肉馅塞到油面筋中
在锅中,用高火加热适量油,放入剩下的一半葱花和蒜蓉,炒香,约需时1分钟
加入塞好的油面筋,再加入水和酱料原料,调为中火,加盖焖煮20分钟
当肉球煮至全熟的时候,油面筋也已经完全变软贴在肉球上。此时可以起锅
在锅中将酱汁调味料煮至浓稠
淋在肉圆上,加上适量装饰,即成。