原味烤鸡腿的做法

发布时间:2019-03-10 01:49:59

原味烤鸡腿的做法

材料

鸡腿1只,酱汁材料:1茶匙,水500cc,蕃茄酱50cc,红酒醋1大匙,糖3大匙,盐1/2茶匙,洋葱碎1大匙,黑胡椒粉1/4茶匙,匈牙利红椒粉1/8茶匙

原味烤鸡腿的做法

1.混合全部酱汁材料搅拌均匀。大火煮滚后转小火闷煮至浓稠冷却,即成酱汁。

2.将鸡腿洗净抹上盐(另外ㄉ盐吗,还是材料ㄉ1/2茶匙盐),再用作法1的酱汁腌1小时左右冷藏。

3.将作法2以180度烤箱烤约35分钟即可。

4.烘烤期间刷上两三次作法1的酱汁,颜色会比较漂亮。

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