杏鲍片南瓜泥沙拉的做法

发布时间：2019-03-10 01:39:39

杏鲍片南瓜泥沙拉的做法

简介最近爱上清清淡淡的食物，有时只要花些巧思将食材稍微"排列布置"，即使清淡的食物也会让人忍不住多尝几口呦! 材料哈密瓜南瓜(任何品种皆可)1颗杏鲍菇(大)1包(约6条) 有机黄金胡萝卜(红萝卜亦可)1/2条有机小黄瓜2条有机沙拉(原味&水果)各1条做法杏鲍片南瓜泥沙拉的做法

将南瓜去皮切块放入电锅蒸煮至软绵后待凉，再放入冰箱冷藏

取出时用卫生手套塑成半圆型置放于盘中间

将有机胡萝卜切细丝摆入盘的边缘

然后杏鲍片薄片放入滚水中川烫约1.5分钟后捞起待凉

将冰凉后的杏鲍片由下往上包覆著南瓜泥铺叠方式摆盘

将切片的小黄瓜片间隔的再铺在胡萝卜丝上层

最后再小小的装饰一颗红萝卜星星

待食用时，挤些清凉健康的有机沙拉在杏鲍菇片上

利用双色的沙拉交错，让整个摆盘更显丰富，重要的是这道料理不但健康，请客时也不失礼喔!

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记