带壳带头明虾 20只,黑胡椒 适量,盐巴 适量,洋葱 一颗,蒜瓣 6瓣,起司丝 适量,起司片 5片,鲜奶油 200g
【食谱 ? 烤箱】简单易上手奶油焗明虾的做法把锡箔纸两张上下铺好(防止破掉),然后铺上洗干净的明虾。
在明虾上面洒上黑胡椒适量、盐适量,然后铺上洋葱丝及蒜末。
制作起司鲜奶:把鲜奶油200g和起司片5片放入锅子里加热,以小火轻轻搅拌至起司片完全融化为止。
等到起司鲜奶略略降温,淋上明虾,最后再撒上大把大把的起司丝。
最后把锡箔纸四边包起来(有点像烤土窑鸡一样裹起来),放进烤箱烤20分钟即可。