韩式麻辣鸡棒槌的做法

发布时间:2019-03-10 00:51:20

韩式麻辣鸡棒槌的做法

简介 今天推荐一道大人和小朋友都很喜欢的韩式麻辣鸡棒槌,这道菜造型可爱又方便食用,是家庭必备私房菜哦~ 材料10只鸡翅根 腌料 1汤匙蒜蓉 1汤匙姜蓉 1汤匙韩国辣椒酱 1只鸡蛋 1汤匙玉米粉粉 1汤匙面粉 1½茶匙盐 ½茶匙白胡椒粉 5g葱花 酱料 50毫升水 25克韩国辣椒酱 30克蜜糖做法韩式麻辣鸡棒槌的做法1

用刀把鸡翅根细的一边的肉和筋切断

韩式麻辣鸡棒槌的做法2

把肉往下刮,做成一个棒棒糖的形状

韩式麻辣鸡棒槌的做法3

接下来腌鸡翅,加入韩式辣酱

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加入姜碎、蒜蓉、盐和胡椒粉,搅拌均匀

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然后加入鸡蛋液、面粉和玉米淀粉

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再搅拌均匀

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用中火把油烧热

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油炸鸡翅根约3-5分钟,至鸡翅根每边也呈金黄色

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将韩式辣酱倒入锅中,加入水煮开

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然后加入蜂蜜煮浓稠

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将煮好的酱淋在鸡块上面

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拌均匀

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最后,撒上葱花做装饰即可

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