姜蒜片、红椒丝、泡包菜、肉丝、热水发泡30分钟以上的红薯粉丝(发泡好的粉丝一定不要滤干,继续泡在水里,等下锅时直接从水中滤出带少量水下锅,这样粉丝不会粘锅,同时口感更顺滑,不会黏成一团)
泡菜苕粉肉丝的做法1、热油下入红椒丝炒熟盛起备用
2、热油下姜蒜片,尖椒爆香
3、下入酸包菜翻炒出香味,全部呈白色溢出香味则可
4、将泡菜分开,中间加点油下入豆瓣酱爆香出红油,然后依次加入粉丝和提前爆好的肉丝(我一般爆好的肉丝用三天,所以做的时候就直接加了,不用再爆肉了),加盐和少量生抽调味即可
发布时间:2019-03-10 00:36:37
姜蒜片、红椒丝、泡包菜、肉丝、热水发泡30分钟以上的红薯粉丝(发泡好的粉丝一定不要滤干,继续泡在水里,等下锅时直接从水中滤出带少量水下锅,这样粉丝不会粘锅,同时口感更顺滑,不会黏成一团)
泡菜苕粉肉丝的做法1、热油下入红椒丝炒熟盛起备用
2、热油下姜蒜片,尖椒爆香
3、下入酸包菜翻炒出香味,全部呈白色溢出香味则可
4、将泡菜分开,中间加点油下入豆瓣酱爆香出红油,然后依次加入粉丝和提前爆好的肉丝(我一般爆好的肉丝用三天,所以做的时候就直接加了,不用再爆肉了),加盐和少量生抽调味即可