通心粉200克

意面酱200克

马苏里拉奶酪100克

帕玛森奶酪碎适量

培根50克

橄榄油适量

1、培根切成小块，煎锅中放适量橄榄油，将培根煎出香味，盛出备用。

2、烧开一锅水，放入通心粉，比包装上提示的时间少煮3分钟，捞出备用。

3、烤箱180℃预热，取一个烤盘，烤盘上抹少许橄榄油，涂上100克的意面酱。

4、上面铺上一半煮过的通心粉，撒上一半培根，撒上一半的马苏里拉奶酪碎，再撒上一些帕玛森奶酪碎。

5、以同样的顺序将剩下的材料依次铺上，最顶上撒上一些马苏里拉奶酪碎。

6、放入烤箱烤40-45分钟，芝士表面金黄就可以啦！

小贴士：

1.意面酱可以自己做，做法可以参考 http://blog.sina.com.cn/s/blog_d84270e50101gw24.html 也可以买现成的哈~

2. 烤之前最好先在表面盖上锡纸(注意锡纸不要碰到奶酪), 烤到30分钟的时候取下来,继续再烤10-15分钟~

1、意面酱可以自己做，做法可以参考 自制意面红酱 也可以买现成的哈！

2、烤之前最好先在表面盖上锡纸（注意锡纸不要碰到奶酪），烤到30分钟的时候取下来，继续再烤10-15分钟。