素叉烧 [零难度食谱]的做法

发布时间:2019-03-09 23:18:09

素叉烧 [零难度食谱]的做法

简介 这个素叉烧在素食店经常会有,用水面筋做成。面筋是由高筋面团里不溶于水的蛋白质(麸质)所做成。将面筋加叉烧酱汁做成,烟韧有口感,是素食者的小吃! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料水面筋2个 叉烧酱1汤匙 柱侯酱1茶匙 海鲜酱2茶匙 糖1茶匙 水60毫升做法素叉烧 [零难度食谱]的做法1

水面筋是未被油炸的,在豆品店有售。将面筋放入一锅沸水煮三分钟(汆水),捞起,切半

素叉烧 [零难度食谱]的做法2

将面筋放入热锅,煎每边两分钟,捞起备用

素叉烧 [零难度食谱]的做法3

在热锅内下所有调味料,拌匀煮沸,下面筋,转小火煮5分钟

素叉烧 [零难度食谱]的做法4

面筋待凉后,连酱汁一起放入冰箱三小时,然后切片享用

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