香辣红扁豆菠菜汤的做法

发布时间：2019-03-09 23:08:05

香辣红扁豆菠菜汤的做法

简介这道辣的红扁豆汤简单，快捷又美味。材料

橄榄油1汤匙，大的红洋葱1个，切块，现磨黑胡椒和盐适量，罐装切块西红柿400克，冷冻菠菜225毫升，红扁豆375克，水450毫升，干罗勒2茶匙，小豆蔻1.5茶匙，孜然1茶匙，辣椒粉半茶匙，咖喱粉半茶匙

香辣红扁豆菠菜汤的做法

1.用中火将油在大锅内烧热，放入洋葱炒到洋葱变软。加盐和胡椒，放入西红柿，菠菜和扁豆，再倒入水。加上罗勒，小豆蔻，孜然，辣椒粉和咖喱粉，煮沸后转小火，再烧25分钟。适时搅动直到扁豆变软。

2.将汤转到一个搅拌机里（或是手动的搅拌器），一直到搅拌均匀即可。

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