美式早餐炒薯丁的做法

发布时间:2021-12-27 17:44:30

美式早餐炒薯丁的做法

简介 Hashbrown是很常见的美式早餐,在悠闲的假日早晨,可以试试这道料理,让早餐多一种选择! 材料熟马铃薯丁350克 培根2片 洋葱丁40克 蛋1个 鲜奶2大匙 切达乳酪丝35克 盐适量 黑胡椒适量做法美式早餐炒薯丁的做法1

马铃薯去皮切块,入锅中以中大火蒸15~20钟,蒸至马铃薯熟透,用竹签可刺穿中心。

美式早餐炒薯丁的做法2

待蒸熟的马铃薯略为冷却定型后,切成1.5公分左右的小丁状。

美式早餐炒薯丁的做法3

以中火先炒切碎的培根,炒至金黄酥脆后从油中滤出备用。

美式早餐炒薯丁的做法4

将洋葱丁加入留有培根油脂的锅中炒至透明。

美式早餐炒薯丁的做法5

再加入马铃薯丁,均匀翻炒至马铃薯呈金黄色。

美式早餐炒薯丁的做法6

把火力关小将在碗中打散的蛋和牛奶,均匀淋在炒好的马铃薯上,待蛋汁凝固时轻轻翻拌均匀。

美式早餐炒薯丁的做法7

离火后撒上乳酪丝和培根,再以适量的盐和胡椒调味即可以趁热享用。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.