?忆柔蔬食?素食火锅料自己做~蛋饺的做法

发布时间：2021-08-28 17:05:21

简介天气越来越冷，担心吃火锅摄取热量过高，自己动手做蛋饺，热量低吃得安心又健康，食材新鲜无虞，可以事先做起来冷冻。想收到更多讯息请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页按"赞"喔 https://www.facebook.com/94icook 材料蛋皮~鸡蛋5个油少许姜末.红萝卜末适量板豆腐1/2块芹菜末适量鸡蛋1个盐少许调味香菇头末适量做法 ?忆柔蔬食?素食火锅料自己做~蛋饺的做法

馅料~一点点油爆香姜末和红萝卜末，加入捏碎板豆腐.芹菜末.调味香菇头末.鸡蛋和少许盐巴调味，拌匀备用。蛋皮~鸡蛋打散过筛，煎蛋器先抹油，小火热锅下少许油，用汤匙将蛋液舀入煎蛋器，放上馅料将蛋皮对折，趁蛋液未完全凝固，用锅铲将边缘压紧即可。

摆盘煮火锅囉~(做好没吃完可以放冷冻)

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