暖心红豆粥的做法

发布时间:2019-03-09 18:14:51

暖心红豆粥的做法

简介 红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。    红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。                      ——转自百度百科  红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润 材料

红豆1/3杯,稻米1杯,冰糖适量

暖心红豆粥的做法

1.把红豆洗净浸泡2小时备用

2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开

3.改慢火煮至红豆烂熟

4.加冰糖适量调味

小诀窍

粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

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