鸡油炒豆苗的做法

发布时间：2019-03-09 18:03:46

鸡油炒豆苗的做法

简介过年吃鸡时，把鸡油留起来。现煎的鸡油炒大豆苗，绿油油香喷喷，好吃得不得了。做好后放几瓣红红的玫瑰花瓣点缀，更添节日气氛。材料

生鸡油，50克，净大豆苗，300克，盐，1/4茶匙，胡椒粉，1捏，玫瑰花瓣，4瓣

鸡油炒豆苗的做法

1.将鸡油洗净，切成小块。大豆苗去掉老叶老茎，洗净，沥干水。玫瑰花瓣洗净，用纸巾擦干水。

2.大炒锅置中火上预热。放入生鸡油，炒2分钟，至油渣变金黄色，铲出油渣，弃掉。把盐放入油锅里，将火调至最大；下豆苗，快炒2-3分钟；加胡椒粉，炒匀后马上铲出装盘。

3.将玫瑰花瓣散放在菜的周围，上桌趁热吃。

阅读更多粤菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记