意大利面条配香草蒜茸汁的做法

发布时间:2022-11-20 17:10:45

意大利面条配香草蒜茸汁的做法

材料

材料面条、罗勒叶、洋葱末、蒜茸、橄榄油、盐、胡椒

意大利面条配香草蒜茸汁的做法

1、面条放入开水中煮8分钟左右捞出,用凉开水冲冷后沥干,拌入橄榄油。

2、新鲜罗勒叶加橄榄油粉碎成糊状,即成罗勒汁。

3、用橄榄油炒香洋葱末、蒜茸后,倒入罗勒汁和面条翻炒,加入盐、胡椒调味,炒匀后装盆即可。

特别关照

煮后的面条一定要有白芯方显正宗。

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