发布时间:2019-03-09 17:08:42
鸡肉剁小块(可请摊贩剁好),老姜洗净切片。 热油锅,加入麻油爆香姜片。
转大火放入剁好的鸡肉炒至肉变白。
加入米酒煮滚后,转中小火炖煮约15分钟(不盖锅盖),即完成。
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