1准备材料。豆腐切小块。
2洋葱、韮菜切段成同黄豆芽粗细。
3韩国炖煮酱基本成份：韩式辣椒酱 酱油 麻油；辛香料的姜葱蒜末；芝麻粒及适量的水。想要中辣以上可加韩国辣椒粉2茶匙。
4调味料拌均匀。
5平底锅加麻油一茶匙(份量外)，用中小火将豆腐两边煎成金黄。
6豆腐煎好取出备用，下蔬菜炒香。
7把豆腐及蔬菜移到小汤锅，淋上酱料，以中小火盖上锅盖炖煮10-15分钟。中途把豆腐翻面一次就够，不要一直翻动让豆腐碎掉。
8很下饭！这食谱份量是两人份。大头照黑色盘子是一半，即一人份量。
韩式辣煮豆腐【多吃素】的做法
发布时间：2019-03-09 17:05:48
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