五花肉、青红椒、青蒜、生姜、八角、桂皮、菜籽油、香油、盐、白糖、酱油。
两椒小炒肉的做法1、在锅里加入适量清水,将八角、桂皮、姜放入烧开,再把五花肉放入,大火煮20分钟后捞出沥水。
3、将熟五花肉切成5MM片状。
4、青红椒去蒂洗净,用手撕成块备用。
5、热锅加油,肉片下锅翻炒稍金黄色圈。
6、将肉片捞出沥油,原锅上的油热好后加入蒜头爆香,再把青红椒块倒入翻炒五成熟。
7、再把肉片倒入一起煸炒,加入适量的盐炒匀。
8、加入少许白糖、生抽和香油,再翻炒1分钟后出锅装盘。
发布时间:2019-03-09 16:54:10
五花肉、青红椒、青蒜、生姜、八角、桂皮、菜籽油、香油、盐、白糖、酱油。
两椒小炒肉的做法1、在锅里加入适量清水,将八角、桂皮、姜放入烧开,再把五花肉放入,大火煮20分钟后捞出沥水。
3、将熟五花肉切成5MM片状。
4、青红椒去蒂洗净,用手撕成块备用。
5、热锅加油,肉片下锅翻炒稍金黄色圈。
6、将肉片捞出沥油,原锅上的油热好后加入蒜头爆香,再把青红椒块倒入翻炒五成熟。
7、再把肉片倒入一起煸炒,加入适量的盐炒匀。
8、加入少许白糖、生抽和香油,再翻炒1分钟后出锅装盘。