简介 制面包机不只能做面包，还能做超下饭的肉松！使用 Panasonic 变频制面包机 SD-BMT1000T，主打变频的搅拌模式，让鲑鱼在烘烤的过程中不用怕烧焦，又能让鲑鱼更加酥松，不像锅子炒怕肉松烧焦，要一直在旁边不断搅拌顾炉火，面包机只要一个按键就能轻松搞定！自己制作食材看到的，没有化学添加物，口味任意变化，美味又健康唷！ 材料Panasonic制面包机1台 鲑鱼500g 昆布1片 水500g 糖大量勺1.5匙 昆布酱油大量勺2匙 盐小量勺2匙做法1

使用Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T

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鲑鱼洗干净备用

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昆布泡水软化

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热锅加入水、鲑鱼、昆布，煮１０分钟

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鲑鱼沥干捞起来，剥成小块去皮去骨头，用筛网把多余的水分和油脂压出来

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装上制作面条、麻糬用叶片(外观较长条型)

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把鲑鱼倒入面包容器中，使用 Panasonic变频制面包机 SD-BMT1000T，设定品项 33麻糬功能，进行第一次烘烤。

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机器发出提醒声响之后，使用制面包机附赠的量勺，加入酱油、糖及盐

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用木筷搅拌混合均匀

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等机器稍凉后，进行第二次烘烤，一样选择品项 33麻糬功能

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制面包机在烘烤时就闻到阵阵的香味， 50 分钟后就完成美味健康的鲑鱼松囉！

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可在最后时间停止前５分钟加入一些芝麻或海苔，增加口感与香气喔！

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日式风味的肉松口味较淡，不像市售的那么咸，单吃也没关系！调味料可依照个人喜好做增减