肉米蒸茄子的做法

发布时间：2022-12-09 16:16:03

肉米蒸茄子的做法

材料

猪肉茄子老姜蒜头香葱料酒老抽豆豉辣酱生粉

肉米蒸茄子的做法

1:茄子洗净上蒸锅隔水蒸15-20分钟拿出撕成条摆盘

2:一小块猪肉剁碎放姜料酒老抽生粉抓匀腌5分钟

3:炒锅烧热倒油放豆豉辣酱肉糜煸炒放少量水烧开放盐生粉勾芡浇淋在茄子上

4:蒜头切末香葱切碎撒在上面即可

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