简介 今天教大家一道简单几步就能做好的韩国传统料理泡菜海鲜豆腐汤，这道汤味道酸辣开胃，是一道必备的健康营养好汤哦~！ 材料泡菜250g 硬豆腐250g 蛤蜊8-10只 小鲜虾6-8只 鸡蛋1只 鸡汤500mL 水250mL 蒜10g 葱20g 黄油1大匙 韩式辣酱3大匙 香菜10g做法1

先把豆腐切块，葱切段，蒜拍碎。

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先把豆腐切块，葱切段，蒜拍碎。

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中火把锅烧热加一点点橄榄油，将葱蒜炒香，将泡菜炒30秒。

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中火把锅烧热加一点点橄榄油，将葱蒜炒香，将泡菜炒30秒。

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加入鸡汤，然后加入鸡汤一半比例的水，加入韩式辣酱。

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加入鸡汤，然后加入鸡汤一半比例的水，加入韩式辣酱。

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汤煮开后加入豆腐，盖上盖子煮15分钟。

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汤煮开后加入豆腐，盖上盖子煮15分钟。

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然后加入蛤蜊和虾煮1分钟，煮至蛤蜊开口，加入黄油。

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然后加入蛤蜊和虾煮1分钟，煮至蛤蜊开口，加入黄油。

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当黄油完全融化，加入鸡蛋煮1分钟，装盘，最后加一点香菜，即成。

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当黄油完全融化，加入鸡蛋煮1分钟，装盘，最后加一点香菜，即成。