1将材料备妥，鸡肉以调味料A抹匀。
2马铃薯、胡萝卜削皮切块；洋葱及鸡肉切成一口大小。秋葵以盐搓去细毛，鸿喜菇用手剥成小丛。大蒜切碎。
3起油锅，放入鸡肉煎至变色，盛起。
4放入大蒜炒香后加入洋葱，炒至洋葱变成透明状。
5将马铃薯及胡萝卜放入锅中，一起翻炒，让油脂均匀裹住。
6加水淹过锅中食材，盖上锅盖煮至马铃薯及胡萝卜软化。
7将鸿喜菇及鸡肉加入锅中，煮约5分钟后，将1小盒浓汤块（1大盒浓汤块中有两小盒）切成小块后，并同秋葵放入锅里搅拌。
8最后加上约100克牛奶后，熄火，洒上少许黑胡椒及巴西利，即完成这道奶油炖菜啦。
