
醃旗鱼,将食材浸泡于加盖容器,冷藏一夜,取出沥干。使用有盖不锈钢容器,加入橄榄油1小匙及醃旗鱼,放入电锅中,电锅电源线插入Remy控温器的插座中,Remy电源插上插座,温度探针插入外锅水中固定。
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将Remy行程设定62度15分钟,静置5分钟后炙烧表面。将橄榄切碎,加入柠檬汁及舒肥汤汁拌匀,淋上旗鱼,点缀柠檬片及豌豆苗即可。
发布时间:2022-10-02 13:11:55
醃旗鱼,将食材浸泡于加盖容器,冷藏一夜,取出沥干。使用有盖不锈钢容器,加入橄榄油1小匙及醃旗鱼,放入电锅中,电锅电源线插入Remy控温器的插座中,Remy电源插上插座,温度探针插入外锅水中固定。
将Remy行程设定62度15分钟,静置5分钟后炙烧表面。将橄榄切碎,加入柠檬汁及舒肥汤汁拌匀,淋上旗鱼,点缀柠檬片及豌豆苗即可。