材料,(糖、蛋)
2先热水泡咖啡粉,倒ㄧ点香草精,然后放凉
3打蛋
4糖1匙,大约30克
5蛋黄4颗,加入30g的糖,后搅拌均匀
6250g起司酱
7加入起司,拌匀
8蛋黄2颗,剩下2留着
9加入15g的糖,半匙
10打蛋机拌匀
11浓稠状态
12蛋黄的那锅,倒过来蛋白锅,拌匀
13沾泡好的咖啡汁
14第一层饼干排放好
15倒入调好的起司酱
16铺一层
17抹平
18第二层饼干
19第二层起司酱倒入,完成冰起来凝固
20最后外层用网子筛,倒苦巧克力粉
发布时间:2022-03-26 01:48:13
材料,(糖、蛋)
2先热水泡咖啡粉,倒ㄧ点香草精,然后放凉
3打蛋
4糖1匙,大约30克
5蛋黄4颗,加入30g的糖,后搅拌均匀
6250g起司酱
7加入起司,拌匀
8蛋黄2颗,剩下2留着
9加入15g的糖,半匙
10打蛋机拌匀
11浓稠状态
12蛋黄的那锅,倒过来蛋白锅,拌匀
13沾泡好的咖啡汁
14第一层饼干排放好
15倒入调好的起司酱
16铺一层
17抹平
18第二层饼干
19第二层起司酱倒入,完成冰起来凝固
20最后外层用网子筛,倒苦巧克力粉