芝麻味迷你冬甩的做法

发布时间：2022-04-04 04:28:59

芝麻味迷你冬甩的做法

简介买了部窝夫机,可换冬甩模~今天就试下用黎做迷你冬甩啦~~~没有窝夫机也不怕~~可以用冬甩模入炉焗一样得~~ 此食谱可做12个迷你冬甩~ 材料低筋面粉95g 白糖25g 无盐牛油35g 泡打粉2g 盐1g 蛋1个牛奶80ml 芝麻粉15g 蜜糖1汤匙做法芝麻味迷你冬甩的做法

材料大集合~

无盐牛油(溶牛油)切细,用热水隔水座溶~~

成为溶牛油~

溶牛油加入白糖(细砂糖)、蛋、奶、蜜糖拌匀~

粉类过筛拌匀~

把粉类倒入牛油混合物~拌匀~~

模具扫油(方便甩模)~

倒入面糊至8成满~

1)如用焗炉,先预热200度,入炉焗约8分钟2)用窝夫机焗6-8分钟,6分钟为松软状态、8分钟是脆皮状态~~~看喜欢的口感调节~~

取出放凉备用~~

随喜好装饰~~

变身后的迷你冬甩~~

包装靓靓~

成品~

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