发布时间:2022-04-04 05:02:11
虾片9片,胡萝卜半个,马蹄4个,青椒1个,南瓜1大块,盐,鸡精
1.胡萝卜、马蹄、青椒、南瓜分别切粒
2.锅里放油,烧至6成热的时候(筷子插进油里,筷子周围起泡泡的程度吧),转小火,放进虾片炸至膨胀就捞起沥干油份,备用
3.依次放胡萝卜、马蹄、南瓜爆炒2分钟,加入2汤匙的水,中火煮熟
4.放入青椒炒熟,放盐、鸡精调味
5.把炒好的粒粒盛起,稍凉后再装进虾片中就可以啦
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