1准备材料
2所有材料，都要呈现丁状，柳松菇的部份，留下一小把，等等要放在表面
3把所有的材料（绞肉，柳松菇，醃瓜，蒜头）混合拌匀。
4加入蠔油跟糖做调味，醃瓜本生就带有咸味，所以不再多加入盐巴（可以先试看看醃瓜的味道，这样比�虾迷诘魑渡献龅髡绻醯孟涛豆涣耍部梢圆灰酉栍停�
5混合均匀后，找个可以蒸的容器，约放7～8分满就好
6表面可以铺上柳松菇，轻压让柳松菇跟绞肉黏合
7电锅，外锅放入1米杯的水，放入蒸煮，跳起就完成囉
8表面可以撒上辣椒跟葱花，不一样的菇菇瓜仔肉，这个拌饭超好吃的喔～
