全麦脆饼的做法

发布时间：2022-05-10 08:48:25

全麦脆饼的做法

简介手边是不是随时都会有几包原味饼干呢？不管是放在包包里，等人无聊可以吃，还是放在办公室或书桌抽屉里，头脑快炸掉时可以解闷一下，原味饼干真的无所不在！今天要教你自己在家里做！材料超级便宜，比较困难的部分是要杆成薄薄一片才会脆喔~ 材料

义大利香料 (可省略),粗盐洒于表面,全麦面粉13/4 杯,中筋面粉1 1/2杯,盐 3/4茶匙,液态油1/3 杯,水 1杯

全麦脆饼的做法

1、将所有食材拌匀，勿过度搅拌。接下来将面团杆约1cm厚，放到烤盘上，继续用手指按压表面，让面团能多薄就多薄，我的经验是大概可以到0.3公分，如果太薄破掉也没关系。

2、用叉子在表面到处戳洞。

3、将粗盐与义大利香料洒于表面。

4、放入175度C烤箱烤15~20分钟，直到金黄色为止。

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