100%全麦派皮的做法

发布时间：2022-05-10 03:59:36

100%全麦派皮的做法

简介适合9吋派盘的派皮食谱，22.86cm左右材料全粒粉160g 无盐奶油65g 鸡蛋1个牛奶20g 盐巴1/2小匙做法 100%全麦派皮的做法

奶油放室温软化, 面包机中倒入筛过的全粒粉跟盐巴

放入鸡蛋, 牛奶, 油脂

容器放入面包机中, 点选面团模式

混合完成

面团杆平，放置于容器中，把边缘多于的面团去掉，在底部插上几个气孔即为完成, 冷藏30分钟使面团松弛避免烘烤时收缩, 之后取出烤箱180度烤5~10分钟

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