麻油香乌鱼块的做法

发布时间：2022-06-05 20:17:14

麻油香乌鱼块的做法

简介冬天是乌鱼盛产的季节，肉质鲜美细致，最适合用来在麻油料理，暖暖的麻油香配上肥美的鱼大块，是冬天最优质的人间美味。材料

乌鱼肚两块,麻油 10CC,姜丝少许,甜椒切丝少许

麻油香乌鱼块的做法

1、洗净拭干所有的材料，备用。

2、冷锅放入麻油干煸姜丝，到卷曲，再延锅边放入轻抹盐巴的乌鱼块，中火干煎。

3、翻面煎熟后，推至锅边，放入青椒红椒黄椒丝，轻拌是5分熟即可。

4、上桌摆盘，清爽又美味。

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