尖椒肉丝。的做法

发布时间：2022-06-15 14:38:20

尖椒肉丝。的做法

简介青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用此菜超级下饭的说，如果尖椒跟肉全切丝会更香、更有视觉冲击不过我还是喜欢把尖椒跟肉切块，这样吃起来会更脆生材料

原料：青椒，猪肉

配料：葱，姜，八角，盐，味精，酱油

尖椒肉丝。的做法

1：青椒洗净切圈，猪肉切条，葱切葱花，姜切姜丝

2：锅烧干，油下锅，放八角爆香

3：将切好的肉入锅爆炒，再放葱花、姜丝

4：淋酱油，倒尖椒下锅大火翻炒

5：加入适量的盐、味精翻炒均匀起锅

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