11.将鸡肉洗净,入滚水川烫去血水,盛起备用2.锅子加入麻油及些许的沙拉油,热锅煸香姜片3.姜片不用煸过老,否则容易产生苦味,煸出姜香味即可加入鸡肉拌炒均匀
2加入酱油.水.糖及米酒拌炒
3鸡肉两面约上色完毕时,开大火将酱汁收干,嗜辣者可于此时加入辣椒
4酱汁收约半干时,即可盛起享用囉~^^安喜欢留点汤汁,可以拌饭~超级好吃的喔~
发布时间：2022-07-03 14:30:25
11.将鸡肉洗净,入滚水川烫去血水,盛起备用2.锅子加入麻油及些许的沙拉油,热锅煸香姜片3.姜片不用煸过老,否则容易产生苦味,煸出姜香味即可加入鸡肉拌炒均匀
2加入酱油.水.糖及米酒拌炒
3鸡肉两面约上色完毕时,开大火将酱汁收干,嗜辣者可于此时加入辣椒
4酱汁收约半干时,即可盛起享用囉~^^安喜欢留点汤汁,可以拌饭~超级好吃的喔~
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