翡翠烧豆腐的做法

发布时间：2022-08-16 18:32:13

翡翠烧豆腐的做法

简介用京都的壬生菜和台湾的豆腐乳汁意外催生出来的食谱～菜可以改用水莲或小豆苗噢。材料一般豆腐一块壬生菜一把豆腐乳汁一匙半砂糖半匙日式淡酱油一大匙水适量做法翡翠烧豆腐的做法

壬生菜洗净后先不要切，整把下滚水烫过，捞起放盘子备用。豆腐切片。用中火热平底锅，放少许油，豆腐下锅煎至两面金黄。把酱料淋上，摇晃锅子让豆腐均匀沾附酱汁。待酱汁稍微收干后关火。捞出豆腐摆盘。把壬生菜去尾后再切成四等份，茎与叶平均摆上每片豆腐。把锅内的剩余酱汁淋上。完成，上桌！

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记