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1准备材料。选用已煮熟的鹅肉或鸭肉。亦可使用五花肉。
2放入红糟酱及糖。
3加入米酒混合均匀。
4红糟酱已有咸味,可依个人喜爱的甜度来调整糖的份量。我选用38%的米酒头,与红糟酱结�虾蠓缥斗浅５陌�!
5准备一个有上盖的容器,先放入切块的鹅肉再加入已调和好的红糟酱汁。盖上盖子再放入冰箱冷藏一晚会更入味。食用前先回温,可直接享用亦可用电锅隔水蒸热,搭配蒜苗一起享用也不错。
发布时间：2022-08-16 21:18:39
1准备材料。选用已煮熟的鹅肉或鸭肉。亦可使用五花肉。
2放入红糟酱及糖。
3加入米酒混合均匀。
4红糟酱已有咸味,可依个人喜爱的甜度来调整糖的份量。我选用38%的米酒头,与红糟酱结�虾蠓缥斗浅５陌�!
5准备一个有上盖的容器,先放入切块的鹅肉再加入已调和好的红糟酱汁。盖上盖子再放入冰箱冷藏一晚会更入味。食用前先回温,可直接享用亦可用电锅隔水蒸热,搭配蒜苗一起享用也不错。
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