1蒟蒻切十字，不切断。这样比�虾萌胛丁�
2其他食材切块状，甜豌豆去粗纤维。
31/4小匙的油炒蔬菜、蒟蒻；炒香、炒略软。
4把蔬菜推一边去；炒猪肉片，猪肉会慢慢释放出猪油。
5肉变色后，全部拌在一起，加淬酿酱油露-昆布口味2大匙，味霖1小匙，加8分满的水杯拌匀。
6盖上铝泊纸，把汤汁甜味保留住。中小火煮，汤汁收干剩4-5成。中途要1-2次翻炒才会均匀上色。
7打开改中火加甜豌豆炒熟即可。
8这是用了淬酿酱油露-鲣鱼口味
9加了蒟蒻条卤煮，盛盘洒上葱花。
10很容易上手又不败的家常菜。
11这还有加南瓜、秋葵的！
12有时候煮面随便加个马铃薯炖肉就成了美味餐点。
