1将所有的黑糖跟250g的水倒入锅中,用小火煮至黑糖全部融化,起泡即可。
2低筋面粉,地瓜粉,泡打粉,小苏打粉过筛,倒入盆中,把煮好的黑糖水即未煮的250g的水也一并倒入。
3拌均后,再倒入沙拉油拌匀,松弛30分钟。
4倒入碗中,约6~7分满即可。
5水滚后,大火蒸15分钟即可,用筷子插入,筷子很干净,没有粉浆沾上即熟了,撒上白芝麻,后冷点再脱模,会很简单喔。
发布时间：2022-09-05 13:48:23
1将所有的黑糖跟250g的水倒入锅中,用小火煮至黑糖全部融化,起泡即可。
2低筋面粉,地瓜粉,泡打粉,小苏打粉过筛,倒入盆中,把煮好的黑糖水即未煮的250g的水也一并倒入。
3拌均后,再倒入沙拉油拌匀,松弛30分钟。
4倒入碗中,约6~7分满即可。
5水滚后,大火蒸15分钟即可,用筷子插入,筷子很干净,没有粉浆沾上即熟了,撒上白芝麻,后冷点再脱模,会很简单喔。
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