
先准备好食材

五花肉先用滚水烫去血水,后捞起冷水冲过

加入点香油热锅,放入五花肉煎至黄金色

在加入葱姜蒜炒香

在加入2大匙冰糖,及100cc酱油,再加入少许的胡椒粉及五香粉,在加入2大匙的米酒,最后加入水盖过食材

煮滚后放入陶瓷锅,加入辣椒、卤包、八角、山渣,切小火盖锅卤40-50分钟后,再关火续闷20分钟即可。
发布时间:2022-09-11 16:39:50
先准备好食材
五花肉先用滚水烫去血水,后捞起冷水冲过
加入点香油热锅,放入五花肉煎至黄金色
在加入葱姜蒜炒香
在加入2大匙冰糖,及100cc酱油,再加入少许的胡椒粉及五香粉,在加入2大匙的米酒,最后加入水盖过食材
煮滚后放入陶瓷锅,加入辣椒、卤包、八角、山渣,切小火盖锅卤40-50分钟后,再关火续闷20分钟即可。