豆腐可乐饼的做法

发布时间:2022-11-19 17:56:27

豆腐可乐饼的做法

简介 皮脆馅软的豆腐可乐饼,清爽香甜的风味很适合夏天食用,赶快动手做看看吧! 材料板豆腐1块 奇异果1颗 熟玉米粒60g 蛋黄2颗 面粉适量 面包粉适量做法豆腐可乐饼的做法1

板豆腐去水分压成泥(可用不沾锅小火炒干放凉),奇异果切小丁,备用。

豆腐可乐饼的做法2

豆腐泥和奇异果丁、玉米粒混合完成馅料。

豆腐可乐饼的做法3

将馅料揉捏成小圆饼,沾上面粉与蛋黄液,再沾面包粉成型。

豆腐可乐饼的做法4

完成裹粉后等待油炸的可乐饼。

豆腐可乐饼的做法5

热一油锅以木筷试油温,筷子起了小油泡就可以把可乐饼放入,定型后再翻面以文火油炸至两面金黄色捞起。

豆腐可乐饼的做法6

炸好的可乐饼佐上蕃茄酱或沙拉。

豆腐可乐饼的做法7

趁热食用最美味。

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