鸡肉，橙汁，柠檬汁，黄梨(切块)
腌料:盐，胡椒粉，五香粉，酱油，麻油，绍兴酒，薯粉一小匙
黄梨，橙汁柠檬鸡的做法1.用腌料腌渍鸡肉(腌两小时以上)
2.将鸡肉沾上炸粉，炸至金黄，捞起备用
3.放入柠檬汁和橙汁煮至浓绸
4.放入黄梨和鸡肉快炒
5.加入少许薯粉水使果汁容易附着在鸡肉上
6.将鸡肉盛盘
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