简介 Seafood Spaghetti with pine nuts & Macadamia Nut in Pesto Sauce-海鲜松子夏威夷火山豆青酱的义大利面?!! 与家人聚餐,喜爱这营养简单的海鲜青酱的义大利面,满满的海鲜料与松子夏威夷火山豆青酱一起炒出的义大利面,很香很美味喔! 材料义大利面1包 橄榄油120g 蒜末2茶匙 虾仁150g 鱿鱼150g 切片蘑菇4大朵 菠菜适量 白酒80cc 盐巴适量 黑胡椒适量 帕玛森乳酪粉适量 萝勒叶适量 松子适量 夏威夷火山豆适量做法1

备料

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[义大利面料:]准备半包的义大利面~

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先煮一锅滚水

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开水滚后,加入义大利面和少许盐煮熟.约煮15分~20分钟.

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煮到义大利面熟后,将水粉沥干,加一汤匙橄榄油搅和拌匀,以免面条黏在一块.等待备用

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[青酱做法:]将萝勒叶洗净

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准备适量的松子

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准备适量的夏威夷火山豆

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将萝勒叶,松子和夏威夷火山豆,放入食物调理搅拌机内

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一起搅拌均匀,如照片

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就完成了松子和夏威夷火山豆青酱!

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[炒义大利面:]准备好所有调味酱料

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准备好炒料

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用平底锅以小火加入橄榄油或植物油皆可

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加入蒜末

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加入虾仁和鱿鱼,用木勺子翻炒

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加入切片蘑菇一起翻炒

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加入沥干的义大利面

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加入以做好的松子和夏威夷火山豆青酱,用木勺子持续翻炒

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加入所有的调味酱料:白酒80cc,适量盐巴,适量黑胡椒,适量的帕玛森乳酪粉 (可依各人喜好增减);用木勺子翻炒均匀

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最后,加入洗净的菠菜,我个人很喜欢菠菜.加了好大把的菠菜去煮炒

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用木勺子持续翻炒均匀, 就完成了营养又美味好吃的 "海鲜松子夏威夷火山豆青酱的义大利面!!"

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Seafood Spaghetti with pine nuts & Macadamia Nut in Pesto Sauce-海鲜松子夏威夷火山豆青酱的义大利面!!

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Bon Appétit & Enjoy!