.豌豆剥去外壳, 清洗干净沥干。
2猪里脊肉洗净后切成丁状,加入2小勺皇牌沙茶王,料酒腌拌1小时左右。
3白豆腐干洗净切丁,炒锅内加4大勺油烧热, 把豆腐干丁炸至金黄后捞出。
4锅内留适量的油,腌好的肉丁加入少量淀粉拌匀后,放入锅内翻炒熟后盛出。
5锅内加少量油,豌豆下锅炒至变色,火不要太大避免炒糊。
6把炸好的豆腐干丁加入,放适量盐和水翻炒,直到豌豆酥烂。
7最后把炒好的肉丁放入锅内,翻拌入味关火。
发布时间:2022-12-17 11:39:05
.豌豆剥去外壳, 清洗干净沥干。
2猪里脊肉洗净后切成丁状,加入2小勺皇牌沙茶王,料酒腌拌1小时左右。
3白豆腐干洗净切丁,炒锅内加4大勺油烧热, 把豆腐干丁炸至金黄后捞出。
4锅内留适量的油,腌好的肉丁加入少量淀粉拌匀后,放入锅内翻炒熟后盛出。
5锅内加少量油,豌豆下锅炒至变色,火不要太大避免炒糊。
6把炸好的豆腐干丁加入,放适量盐和水翻炒,直到豌豆酥烂。
7最后把炒好的肉丁放入锅内,翻拌入味关火。