蒜香蜜汁小排的做法

发布时间:2022-12-17 15:05:10

蒜香蜜汁小排的做法

简介 女儿小时候还在呀呀学语时,当我下班回到家开门时,女儿拿着奶瓶跟我说:蜂..蜂..心里想着,风?封?是哪个风啊?原来她要喝蜂蜜啦! 临时想到这段趣事,于是把醃肉改为香煎后,再淋些蜂蜜搅拌一下,就成了一到可口的蜜汁小排喔! 材料猪小排80元 白芝麻适量 蜂蜜1中匙 莱姆柠檬2片 酱油膏适量 砂糖少许 胡椒粉少许 香油少许 蒜片2颗做法蒜香蜜汁小排的做法1

先将小排以醃料醃渍1个钟头

蒜香蜜汁小排的做法2

先以一大匙油热锅,然后将蒜片爆香,醃渍过后的小排放入锅中以中火香煎不时翻面至熟透,最后淋上蜂蜜翻炒一下起锅摆盘,洒上芝麻再挤些柠檬汁增加香气,另一片柠檬则为装饰~

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