简介 电锅版的蕃茄肉燥锅烧 ： 因为喜欢吃乌龙面，于是逛顶好超市看到锅烧面【乌龙面】想利用吃猪排店铁板面的概念，用亨氏蕃茄酱来做蕃茄肉燥，懒人电锅方法无油烟料理。 材料锅烧面(乌龙面)1包 蕃茄1粒 雪白菇1包 红萝卜切花20g 九层塔20g 黑胡椒粉1小匙 义大利香料适量 高鲜味精1/2小匙 盐1小匙 无盐奶油20g 内锅水1又1/2杯 红椒丝70g 青椒丝70g 蒜末适量 虾仁适量 蕃茄切丁1粒 猪绞肉50g 玄米油1小匙 洋葱丁50g 低筋面粉1茶匙 水1茶匙 盐1小匙 亨氏蕃茄酱2大匙 橘子2粒 草莓5颗做法1

义大利肉燥面酱，如上食材。

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下面左下拆开是这“好菇道雪白菇”。

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主材料，以上食材。

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电锅料理先把义大利肉燥面酱先放入，加入亨氏蕃茄酱２茶匙，外锅放２米杯水，盖上锅盖，蒸５分钟。

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打开锅盖，第二步骤再放入(顶好)锅烧面 。

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第三步骤放入剩下食材包括好菇道雪白菇，蕃茄整颗放入，底部切十字，蒸熟后皮会脱落。盖上锅盖再蒸１０分钟。

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快熟时放入九层塔，焖一下，电锅跳起即取出。橘子和草莓摆盘，中间放锅烧面。

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电锅版的蕃茄肉燥锅烧面【乌龙面】即完成。