大贺米好料理 ? 豆腐蛋花粥的做法

发布时间:2023-04-27 12:56:10

大贺米好料理 ? 豆腐蛋花粥的做法

简介 天冷冷的时候最适合吃粥了,可以让身体暖暖的 =D 这次用来自家乡的米煮我很喜欢的粥 ? 有淡淡豆腐香的粥 >ˇ 材料

大贺米1/2 杯,水3 杯,豆腐1/2-1 盒,玉米粒 适量,蛋1 颗,盐 适量,葱花 适量,肉松或香松(可略) 适量

大贺米好料理 ? 豆腐蛋花粥的做法

【准备】天气很冷所以我偷懒了 ((喂

【偷懒版本】豆腐切好、所有配料放在一起;肉松或香松、葱花备用

【正常版本】豆腐切好、蛋打匀;其他配料备用

【作法】

【偷懒版本】所有材料倒入内锅,外锅一杯水,煮好不掀闷 20-30 mins;要吃时再洒肉松或香松

【正常版本】豆腐、米加盐一起煮,快好的时候淋上蛋花、玉米粒、葱花,等煮好再闷 30 mins 以上;要吃时再洒肉松或香松

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