1蓝莓放于搅拌机打成果蓉~
2将蓝莓蓉隔渣，备用~
3蛋黄打散，加入100ml淡忌廉，小火边煮边搅拌，以免蛋浆疑固~加入糖，煮至溶解及稠身，熄火放至完全冷却~(蛋黄加热目的是要杀菌，这样就可以吃得安心^^)
4淡忌廉打至6分，倒入蛋糊拌匀~
5再加入蓝莓果蓉拌匀，即成雪糕浆~
6倒入雪糕机搅拌25-30分钟~如没有雪糕机，可把雪糕浆放冰格冷藏3小时，搅拌一下，再放于冰格冷藏，每一小时搅拌一次，重复3-4次~
7无添加 鲜果蓝莓雪糕 完成?
8放于密实盒内，随时就可以享受啖啖蓝莓鲜果雪糕~！！！
9这份量约可做1/2公升~
