电锅洋葱蒸蛋的做法

发布时间：2019-03-11 05:57:46

电锅洋葱蒸蛋的做法

简介蒸熟的洋葱没有辛辣味取而代之的是鲜甜的味道，搭配鸡蛋丰富的蛋白质，是道能增加抵抗力的料理。材料洋葱半颗鸡蛋2颗鲣鱼淡酱油10ml 白胡椒粉少许做法电锅洋葱蒸蛋的做法

洋葱剥皮，从中切开（横向），取最外围的两片半圆形洋葱。

用杯子蛋糕模垫在下面再放上洋葱，打入鸡蛋。

鲣鱼酱油、胡椒粉拌匀之后淋在鸡蛋上，放入电锅以外锅1/2杯水蒸。

依自己喜好的鸡蛋熟度调整焖的时间，如：蒸好之后没有立刻取出焖久一点蛋黄会比较熟（如左图）。半杯水蒸好立刻取出的熟度会如右图蛋黄是液态的。

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