felicine｜葱油饼的做法

发布时间：2019-03-11 05:52:08

felicine｜葱油饼的做法

简介煎的时候不能省油否则不是变金黄色而是一个个焦黑点葱太多容易杆到包开> 材料中筋面粉300克沸水150克冷水30克葱5支盐都好橄榄油都好做法 felicine｜葱油饼的做法

面粉乘在锅子中，沸水与冷水混和后冲入，用筷子搅拌较凉后，用手揉成光滑面团，把面团用锅子倒盖静置20分钟

切细葱

将面团分为4分，杆成比0.5公分小的薄片，抹上橄榄油及盐，在撒上葱(太多后面杆会爆出来哈哈!!!)

薄片上乘满�虾螅倬砥鹄聪竦熬恚倬沓晌吓Ｗ矗俑顺�0.5公分(太薄吃了会没感觉，太厚又很难煎) 热锅加橄榄油，用中火煎(小心火侯别焦了)

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